Août 2023

Chères amies et chers amis,

En mars de cette année, notre installation  de chauffage nous a fait faux bond et nous avons été contraints de la remplacer intégralement. Le coût conséquent a vidé nos réserves financières, mais ainsi, la production de jus de pommes pourra être garantie.

Actuellement, certains vergers présentent des fruits en abondance, aisni le comité espère pouvoir mener à bien la campagne de jus de cette année pour arriver à une production supérieures aux années précédentes. Il espère aussi pouvoir refaire  une vente publique de jus de pommes durant l'automne.

Le comité compte toujours sur une participation des membres pour cette année.

Campagne de jus de pommes 2023 

Pressoir :

Lundi - mercredi - vendredi de 17.00h à 20.00h environ.

Pasteurisation :

mardi - jeudi - samedi aux heures définies par les participants.

Samedi 16 septembre 2023 dès 08.00h au Pom'pom :

Rangement et préparation des locaux, mise en place des installations de pressage et pasteurisation.

Lundi 18 septembre 2023 à 20.00h au Pom'pom :

Élaboration du plan de travail pour la campagne de jus.

Mercredi 20 septembre 2023 :

Réception des premières inscriptions.

Vendredi 22 septembre 2023 :

Début de la campagne de jus de pommes. Réception des premières pommes planifiée entre 18.30h et 20.00h.

Lundi 25 septembre 2023 :

Première pressée. 

Samedis à définir selon décision ponctuelle :

Cueillette de pommes éventuelle selon disponibilité.

Nous recherchons toujours des cuisinières ou cuisiniers pour la préparation des repas pour les soirs de pressées. Les volontaires peuvent contacter le Président.

 !!! Info importante aux clients du pressoir !!! :

Notre matériel de mise en bouteille est devenu désuet et ne sera pas remplacé, la mise en bouteille de jus pasteurisé ne sera donc plus réalisable depuis cette saison.

Vous aurez la possibilité de vous inscrire  dès le 20 septembre, les lundis, mercredis jeudis et vendredis de 12.45h à 13.15h auprès de Mme Janine Paroz au 032 481 12 82. 

Lors de votre inscription, veuillez nous indiquer le poids approximatif des pommes que vous désirez presser (rendement d'environ 60%).

Quelques conseils pratiques :

• s'inscrire avant de ramasser les pommes.
•  mettre les pommes dans des harasses ou des sacs en toiles (pas de plastique)
• laisser les pommes dehors au frais

D'avance merci à toutes et tous.

Votre comité.

Informations à nos membres et nos clients :

Comme nous vous l'avions annoncé l'an passé, le marché a vu une augmentation des prix des fournitures pour notre production de jus de pommes, notamment les emballages et conditionnements ainsi que les fournitures énergétiques.

En 2022, avec nos stocks disponibles, nous avons pu maintenir nos tarifs. Mais, cette année 2023 verra une adaptation de tous nos tarifs afin de permettre la rentabilité de nos prestations.

Nouveaux tarifs pour les produits du pressoir :

2022 > 2023 

Litre de jus frais   1.- > 2.-

Outre 5 litres pasteurisés  7.- > 8.-

Box 5 litres pasteurisés  8.- > 10.-

Outre 10 litres pasteurisés 13.- > 15.-

Box 10 litres pasteurisés 14.- > 17.-

Tarif Pick pay (sans apporter de pommes et pour non membre)

  2022 > 2023

Moyen de paiement :

• au comptant
• par facture avec bulletin de versement QR code
• par application mobile avec QR code
• par application mobile TWINT 

POur le paiement TWINT, il vous sera demandé de présenter votre écran au caissier afin de confirmer votre versement.

Pique-nique des familles

Nous avons le plaisir de vous inviter à participer à notre traditionnel pique-nique des familles qui aura lieu

le Dimanche 17 septembre 2023

Au Pom'pom dès 11.00h. 

Au menu : notre merveilleuse soupe aux pois

Pour les inconditionnels du barbecue, une plancha sera à disposition sur place.

Comme de coutume, différentes boissons vous seront proposées à des prix sans concurrence.

Bulletin d'inscription au tableau d'affichage dans le local du Pom'pom, dans votre Pom'pom Info de ce mois, ou auprès de Stéphane Fellrath, les campagnols 27, 2710 Tavannes ; SMS au 079 214 97 38 ; Courriel à fellraths@gmail.com.

Mai 2023 

Chères amies et chers amis,

La floraison des pommiers nous laisse présager une campagne de jus comparable aux années précédentes. Mais pour l'instant, la prochaine activité de notre société vous est déjà annoncée :

Attention, changement de date

Samedi 24 juin 2023

Sortie annuelle

Programme :

07.15h rendez-vous au Pom'pom

07.30h départ

09.00h pause café croissant sur la route

10.00h visite du Technorama (Winterthur)

Dîner libre à chacun

Place de pique-nique et restaurant à proximité

16.00h départ en car

18.30h repas au restaurant du Soleil à Moutier

21.30h Retour à Tavannes

Tarifs :

50.00 Frs par adultes ayant participé aux travaux en 2022

70.00 Frs par conjoint ou membre n'ayant pas participé aux travaux

00.00 Frs par enfant de membre en âge de scolarité, apprenti ou étudiant

110.00 Frs par adulte non membre de la société

50.00 Frs par enfant non membre de la société

Ces prix comprennent toutes les activités de la journée, sans le repas de midi et sans les boissons du repas du soir.

Maximum 50 personnes - passé ce nombre, les inscritions seront refusées.

Pour faciliter l'organisation et confirmer les réservations,

veuillez vous inscrire jusqu'au lundi 12 juin au plus tard : 

• au tableau du local du Pom'pom
• par SMS au 079 292 67 84
• par mail à luc.bass@bluewin.ch 

Agenda

Le jeudi 17 août 2023 à 19.00h au Pom'pom, le comité vous donne rendez-vous pour la confection des sandwiches de la collation des cortèges de la Fête des saisons.

Samedi 16 septembre 2023 dès 08.00h, préparation des installations du pressoir.

Dimanche 17 septembre 2023 dès 11.00h, repas des familles avec sa soupe aux pois.

Lundi 18 septembre 2023 à 19.00h, établissement du programme de la campagne de jus. 

Nouveauté !!!

Afin de limiter les frais et contribuer à la préservation de l'environnement, la société fera parvenir le Pom'pom Info par courrier électronique pour ceux qui le désirent.

À cet effet, pour ceux qui n'ont pas fourni leur adresse lors de l'assemblée de février, veuillez envoyer un courriel muni de votre nom à l'adresse suivante :

sat2719@bluewin.ch

Ceci permettra d'enregistrer votre adresse électronique et dès la prochaine parution, vous recevrez les infos par courriel.

Il est évident que pour les membres ne possédant pas de messagerie électronique, les infos leur parviendront toujours par courrier postal. 

Petit rappel pour l'entretien de vos fruitiers

Nous sommes en période de fin de floraison-nouaison, voir grossissement des fruits pour certaines variétés et essences précoces.

Tous les traitements doivent se faire idéalement en-dehors du vol des abeilles. N'utilisez aucun insecticide sur les arbres en fleurs ; cette règle s'applique également si d'autres fleurs sont présentes dans le verger comme les pissenlits par exemple. 

Janvier 2023

Chères amies et chers amis,

Voilà déjà une année passée sous la nouvelle présidence. Pas de grands changements ne sont apparus. Le comité vous transmets ses meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2023.

La campagne de jus 2022 était moyenne avec une production de 18'330 litres de jus de pommes sortis de notre pressoir.

Dans ce bulletin d'information, vous trouverez :

• les informations relatives à l'assemblée générale.

• le bulletin de versement pour la cotisation 2023 au prix de 30.- minimum

• le programme 2023 et quelques dates à retenir.

Assemblée générale 

Vendredi 24 février 2023 à 20.00h

1. Salutations, présences
2. P.V. de l'assemblée du 25 février 2022
3. a) comptes b) rapport des vérificateurs
4. Fixer la cotisation annuelle
5. Admissions, démissions
6. 1) nomination du comité b) nominations des vérificateurs
7. Rapport du Président
8. programme 2023 b)  nomination des délégués
9. Divers

Rappel et informations 

• Lors de l'assemblée 2022, la cotisation annuelle des membres a été élevée à 30.- par famille (enfants jusqu'à 16 ans révolus).

• En raison de l'inflation, toutes les fournitures et les charges ont subi une augmentation des prix. De ce fait, les tarifs de jus de pommes seront adaptés dès la campagne 2023. Il faut relever que ces tarifs n'ont jamais été modifiés depuis deux décennies.

• Les principaux travaux prévue sur le bâtiment en 2023 seront la réfection du logo et la façade ouest.

Programme 2023 et dates à retenir

• 24 février Assemblée générale

• 5 mai Assemblée de la fédération du Jura bernois

• 24 juin Sortie annuelle

• 10 septembre Décathlon

• 16 septembre Installation du pressoir

• 17 septembre Pique-nique familial au Pom'pom

• 18 septembre Programme de la campagne de jus

• 25 septembre Début de la campagne de jus

• 6 janvier Jass aux cartes

• 23 février Assemblée générale

Corvées d'entretien des locaux et du matériel

Août 2022

Chères amies et amis,

Certains vergers présentent des fruits en abondance, ainsi le comité espère pouvoir mener à bien la campagne de pressée cette année pour arriver à une quantité moyenne identique aux années précédentes.

Le comité compte sur une participation des membres pour cette campagne de jus à venir comme pour les prochaines activités.

Campagne de jus de pommes 2022

Pressoir :

lundi, mercredi, vendredi de 17.00h à 20.00h environ

Pasteurisation :

Mardi, jeiudi et samedi aux heures définies par les participant(e)s

Lundi 12 septembre 2022 à 20.00h au Pom'pom :

Élaboration du plan de travail pour la campagne

Mercredi 14 septembre :

Réception des premières inscriptions

Samedi 17 septembre 2022 :

Rangement et préparation des locaux, mise en place des installations de pressage et de pasteurisation

Lundi 19 septembre :

Début de la campagne, réception des premières pommes.

Réception des pommes et récupération du jus planifiées entre 18.30h et 20.00h

Samedi 8 octobre :

Cueillette de pommes éventuelle selon disponibilités 

Nous recherchons toujours des cuisiniers, ères pour la préparation des repas les soirs de pressées. (les volontaires peuvent contacter le président).

Vous aurez la possibilité de vous inscrire :

(Attention : introduction de jours pour s'inscrire)

Dès le 14 septembre, les lundis, mercredis, jeudis et vendredis de 12.45h à 13.15h auprès de Mme Janine Paroz au 032 481 12 82.

Lors de votre inscription, vous voudrez bien nous indiquer le poids approximatif des pommes que vous souhaitez presser (rendement d'environ 60%).

Comme les années passées, le nouveau concept de conditionnement sera reconduit.

Quelques conseils pratiques :

• s'inscrire avant de ramasser ses pommes
• mettre les pommes dans des harasses ou des sacs en toiles (pas de plastique)
• les laisser dehors

Les personnes qui ne savent que faire de leurs pomnmes ont la possibilité d'en faire don à la société. Dans la limite des disponibilités, certains membres de la société viendront les chercher sur place.

Merci d'avance à tous, votre comité.

Nouveautés 2022

À partir de cette année, afin de nous conformer avec les nouveaux moyens de paiement, nous avons mis en place les nouveaux systèmes suivants :

• au comptant
• par facture avec bulletin de versement QR code
• par application mobile avec QR code
• par application mobile TWINT  

Pour les paiements TWINT, il vous sera demandé de présenter votre écran au caissier afin de confirmer votre versement.

Information à nos clients

En raison des circonstances mondiales actuelles, le marché a vu une augmentation d'environ 85% des prix des fournitures pour notre production de jus de pommes, notamment les emballages et conditionnement, anisi que les fournitures énergétiques.

Notre stock actuel  est suffisant et nous permettra de maintenir nos prix cette année. Il sera en revanche probablement nécessaire d'adapter nos conditions à des prix permettant la rentabilité de nos prestations en 2023.

Pique-nique des familles

Nous avons le plaisir de vous inviter à participer à notre traditionnel pique-nique des familles qui aura lieu

le dimanche 18 septembre au Pom'pom dès 11.00h

Au menu :

Notre merveilleuse soupe aux pois, plancha à disposition pour les inconditionnels du barbecue, différentes boissons à des prix sans concurrence.

Bulletins d'inscription disponibles dans la version papier du Pom'pom Info et au Pom'pom.

Indiquer nom et prénom, nombre de personnes pour la soupe, nombre de jambonneaux à 8.-/pce, nombre de saucisses d'Ajoie à 3.50/pce, nombre de Wienerlis à 1.-/pce.

Inscriptions jusqu'au mercredi 7 septembre !

au tableau d'affichage du Pom'pom

auprès de S. Fellrath, les Campagnols 27, 2710 Tavannes, SMS au 079 214 97 38, courriel à fellraths@gmail.com. 

Mai 2022

Chèress amies et amis,

Après 2 années de pandémie, l'année 2022 annonce des activités régulières pour notre société.

La floraison des pommiers nous laisse présager une campagne de jus dans la moyenne.

Mais pour l'instant, la prochaine activité de notre société vous est déjà annoncée :

SAMEDI 18 JUIN 2022 

SORTIE ANNUELLE DU POM'POM

PROGRAMME :

07:45h rendez-vous au Pom'pom

08:00h départ en car pour Vallorbe

09:00h Pause café

10:00-11:00h visite du musée du fer et du chemin de fer

11:30h Déplacement jusqu'aux grottes en car (possibilité de le faire à pied pour ceux qui le souhaitent ; environ 45 min)

12:00h Dîner, libre à chacun (place de pique-nique et restaurant à proximité)

14:00h-15:30h visite guidée des grottes (env. 90 min) Attention : température à l'intérieur des grottes : env. 11°

16:00h départ en car

17:00h Apéritif sur la route

18:00h Repas au restaurant du Port de Môtier

env. 22:00h Retour au Pom'pom

Tarifs :

50.00 Par personne ayant participé aux travaux du Pom'pom 2021

70.00 par conjoint ou membres n'ayant pas travaillé en 2022

00.00 par enfant en âge de scolarité, apprenti ou étudiant

100.00 par non membre de la société

Ces prix comprennent toutes les activités de la journée sans le repas de midi et sans les boissons du repas du soir.

Maximum 50 personnes - passé ce nombre, les inscriptions seront refusées.

Pour faciliter l'organisation et confirmer les réservations, veuillez s.v.pl vous inscrire jusqu'au mercredi 5 juin au plus tard ! 

au tableau du local Pom'pom ou par SMS au 079 292 67 84 ou à luc.bass@bluewin.ch

Agenda

Chaque membre et ami sont cordialement invités à participer au pique-nique canadien et feux d'artifices organisés au Pom'pom à l'occasion de la fête nationale du 1er août.

Le jeudi 18 août 2022 à 19:00h au Pom'pom, le comité vous donne rendez-vous pour la confection des sandwiches de la collation des cortèges de la fête des saisons.

Samedi 17 septembre 2022 dès 08:00h, préparations des installations du pressoir.

Dimanche 18 septembre 2022 dès 11:00h, repas des familles et soupe aux pois.

Liundi 19 septembre 2022 à 19:00h, établissement du programme de la campagne de jus.

Nouveauté !!!

Afin de conserver une franche camaraderie, dès le mois de juine 2022, une prèsence sera ssurée en fin d'après-midi au local de la société tous les 2ème et 4ème mercredis de chaque mois.

Petit rappel pour l'entretien de vos fruitiers

Nous sommes en période de fin de floraison-nouaison, voir grossissement des fruits pour certaines essences et variétés précoces.

Tous les traitements doivent se faire idéalement en dehors du vol des abeilles. N'utiliser aucun insecticides sur les arbres en fleurs ; cette règle s'applique également si d'autres fleurs sont présentes dans le verger comme les pissenlizs par exemple. 

Janvier 2022

Chères amies et amis,

Encore une année particulière qui se termine avec des perspective pour la suivante encore inconnues.

Malgré tout, le comité de la société d'arboriculture vous transmets ses meilleurs voeux et vous conseille de prendre bien soin de vous.

Comme chacun a pu le constater,  l'année 2021 n'a pas engendré de récolte de fruits importantes. Seuls 435 litres de jus de pommes sont sorits de notre pressoir.

La crise sanitaire ayant empêché l'organisation de la sortie annuelle en 2020, le comité a décidé que 2021 serait marqué d'une course de 2 jours. Celle-ci fut organisée les 19 et 20 juin en Valais.

Dans ce bulletin d'informations, vous trouverez :

• les informations relatives à l'assemblée générale
• le bulletin de versement pour la cotisation 2022 au prix de 20.- minimum
•  le programme 2022 et quelques dates à retenir

Informations du caissier

La cotisation des membres de la société de 20.- par famille a été fixée lors de l'assemblée générale de 1999 et n'a jamais fait l'objet d'adaptation. Depuis lors, les membres ont diminués et en conséquence, le montant des cotisaions perçues n'arrive plus à couvrir les frais généraux de la société.

Chaque année, les montants nécessaires au bon fonctionnement sont puisés dans les réserves prévues pour le renouvellement et l'entretien des installation de pressées et du bâtiment.

En conséquence, afin que notre société reste viable, il deviendra indispensable d'augmenter la cotisation dès l'an prochain.

De ce fait, à l'unanimité, le comité proposera une augmenation des cotisations de 10.- par famille lors de la prochaine assemblée générale du 25 février prochain.

Assemblée générale

VENDREDI 25 FéVRIER 2022 À 20.00 HEURES

Nous vous proposons l'ordre du jour suivant :

1. Salutations, appel 
2. P.V. de l'assemblée générale du 26 février 2021 (tenue par correspondance)
3. Comptes 2021
4. coisation annuelle
5. Admissions, démissions
6. Nominations : a) du nouveau président b) du comité c) des vérificateurs
7. Rapport du président
8. a) programme 2022 b) nominations des délégués
9. Divers

En raison des prescriptions sanitaires actuelles, seules 30 personnes vaccinées ou guéries seront autorisées à participer à l'assemblée.

De ce fait, il est nécessaire de s'inscrire pour y participer. Pour autant qu'il n'y ait pas de changement d'ici là, les inscriptions au-delà des 30 participans seront refusées.

INSCRIPTIONS POUR L'ASSEMBLÉE :

Jusqu'au 23 février 2022 au tableau d'affichage du Pom'pom ou auprès de René Ramseier, Prés-Joyeux 11 2710 Tavannes, SMS au 079 697 85 62, Courriel à rene.ramseier58@gmail.com.

Programme 2022 et dates à retenir

• 5 mars journée de ski
• 6 mai assemblée de la fédération
• 18 juin sortie annuelle
• 1er août pique-nique canadien au Pom'pom
• 17 septembre installation du pressoir
• 18 septembre pique-nique familial au Pom'pom
• 19 septembre programme de la campagne de jus
• 26 septembre début de la campagne de jus
• 3 décembre Saint-Nicolas
• 7 janvier Jass aux cartes
• 24 février assemblée générale

Activités des membres de la fédération des sociétés d'arboriculture du jura bernois.

Voir sous :

https://federationarboriculturejb.jimdofree.com